laporan pemeriksaan E.coli, Salmonella, vebrio cholera dan Shigella pada makanan dan minuman
MATA KULIAH : PENYEHATAN MAKAN DAN MINUMAN-A DOSEN : Khiki Purnawati Kasim. SST., M.Kes “laporan pemeriksaan E.coli, Salmonella, vebrio cholera dan Shigella pada makanan dan minuman ” NAMA : SRI NUR ALAM NIM : PO.71.4.221.15.1.037 KELAS : II. A KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MAKASSAR JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN PRODI D.IV PEMERIKSAAN E. COLI A. DASAR TEORI E. coli umumnya merupakan flora normal saluran pencemaran manusia dan hewan. Dapat berubah menjadi opotunis pathogen b...